12月16日下午，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授应邀出席我校第四届食品节并为我校师生作报告。

报告会前，党委书记郑文堂，校长王慧敏，校长助理、beat365院长范双喜会见孙宝国院士，并进行亲切交谈。

报告会上，孙院士围绕“食品添加剂与食品安全”这一主题，用幽默诙谐的语言，深入浅出地讲解了什么是食品添加剂、食品安全案例、什么是食品安全、如何加强食品添加剂监管、解决我国食品安全问题的思路等问题，深入剖析了食品添加剂和食品安全的关系、食品安全事件的政治经济意义。